Iscom Formazione Confcommercio – Ente di Formazione accreditato presso la Regione Emilia Romagna – organizza in orario diurno a Cesena il corso IFTS “Tecnico per la valorizzazione delle tipicità enogastronomiche: tradizione, wellness e sostenibilità in cucina” (Operazione Rif. PA 2025-24052/RER approvata con DGR n. 1238/2025 del 28/07/2025- Il progetto è realizzato grazie ai Fondi Europei della Regione Emilia – Romagna).
Parleremo di cucina senza sprechi, food cost, prodotti tipici, abbinamenti cibo-vino ma anche di digital, marketing e storytelling, alimenti funzionali.
Dettagli del corso:
- Corso 100% GRATUITO perché finanziato
- 800 ore totali (420 ore aula + 320 stage + 60 Project Work)
- Durata: Novembre 2025 – Ottobre 2026
- Iscrizioni entro 4 novembre 2025
Visita il nostro sito www.iscomcesena.it oppure contattaci al numero 0547/639895
Se vuoi vivere anche tu questa esperienza unica, ci vediamo in cucina: porta la passione, gli altri ingredienti li mettiamo noi!
