Tre giorni fa, il Rasff, il sistema di allerta rapida europeo per la sicurezza alimentare ha comunicato: attenzione alle cozze provenienti dalla Spagna: potrebbero essere contaminate da Escherichia Coli. L’allarme interessa anche l’Italia e purtroppo però non si conoscono i lotti contenenti cozze contaminate. Il ritiro è stato già avviato in tutta Italia e non riguarda solo la grande distribuzione, ma anche pescherie e mercati.
L’Escherichia Coli è un batterio particolarmente insidioso, che vive in acque inquinate da feci: nell’uomo colpisce l’apparato digerente, provocando nausea, forti crampi addominali, diarrea, vomito. Il sistema di allerta invita quindi i consumatori a prestare la massima cautela e raccomanda di non acquistare cozze vive senza prima sottoporle al controllo dal Servizio igiene della Asl locale. Il primo a riportare la notizia in Italia è stato il quotidiano Il Messaggero
