Al via a Cusercoli la Sagra del Prugnolo, il fungo di stagione. Domenica 13 maggio e la domenica successiva, 20 maggio, è in programma la sagra dedicata al fungo di aprile-maggio. Un fungo dal sapore e dal profumo particolare con varie sfumature, molto gradito in cucina.
Due domeniche di festa quindi, organizzate dalla Pro Loco Chiusa D’Ercole con esposizioni e vendita, premiazioni per i raccoglitori e per il fungo più grosso.
Sono in funzione gli stand gastronomici con specialità: lasagne, polenta, tagliolini, uova e scaloppine al prugnolo. In programma spettacoli itineranti musicali per le vie del paese, giocolieri, animazioni di strada per bambini, e musica. Mercatino del Riuso in via A. Carini.
Cusercoli, piccolo borgo medievale adagiato sulla destra del fiume Bidente, tra Meldola e Civitella di Romagna, è il fiore all’occhiello della rigogliosa valle del Bidente
Sono aperte nel complesso dello storico castello e della Chiesa di San Bonifacio le mostre d’arte e sarà possibile visitare il Castello, la Chiesa, i Giardini Pensili ed il Museo Delle Formelle.
IL PRUGNOLO
Prugnolo, un fungo che nel mondo scientifico è chiamato Calocybe gambosa ma che più frequentemente sentiamo chiamare fungo di San Giorgio. Questo perché esiste una leggenda popolare che racconta come questo fungo inizi a crescere esattamente nel giorno di San Giorgio, il 23 Aprile. Il nome scientifico deriva invece dal latino gambosus che significa con molto gambo, infatti il fungo ne ha uno molto robusto e con un buon diametro. Altri nomi alternativi del fungo sono Spinarolo e Fungo della saetta, perché cresce spesso a zig-zag.
