L’edizione numero 19 di “Note di Vino”, l’evento clou dell’estate dedicato alle migliori etichette regionali ed estere, presenta domenica 21 luglio i vini ed i sapori della Francia – Languedoc-Roussillon. L’appuntamento – inizio ore 20.45 – è in piazza Mazzini, cuore del Centro Storico, dove si alzeranno i calici in omaggio alla Cantina “Sier D’Arques”.
In tavola le bottiglie di Saint Hilaire Blanquette; Lacustre Chardonnay IGP; Vichon cab-sauv IGP Pays; On the rocks (ancestrale). Il menù della serata prevede: Aligot con brunoise di verdure, Soupe d’onion, Cassoulet con fagioli cannellini, Profiteroles. Intrattenimento musicale: Silvia Dolores e Jail Devin, Omaggio musicale a Edith Piaf, con un tributo al repertorio francese in chiave jazz e soul creando un collegamento tra sonorità retrò e moderne.
A San Clemente – piccolo borgo della Valconca alle spalle di Rimini – il vino è, da sempre, sinonimo di cultura. Le origini della sua preziosa viticoltura si perdono in scritti d’epoca remota. In un fazzoletto di colline punteggiate da filari e ulivi, lavorano e producono oggi alcune delle più importanti cantine della Romagna e d’Italia.
Al nettare di Bacco, il paese natale del poeta-ciabattino Giustiniano Villa – forte della tradizione che lo vede inserito, a pieno titolo, nel circuito dell’Associazione Nazionale Città del Vino – dedica, da ormai 20 anni (la prima edizione è datata al 2001), una manifestazione di grande richiamo. Un evento a cui, al culmine della stagione estiva, partecipano gli appassionati del buon bere, della buona cucina e quanti, autentici estimatori e professionisti, scrivono del vino per mestiere.
Ingresso: adulti e ragazzi (sopra i 10 anni) 16 euro; bambini 0/5 anni, gratuito; bambini 5/10 anni, 6 euro. Per prenotazioni: chiamare dalle 17.30 alle 21.30 al numero 366.1021467 – No Sms! “Note di Vino” vede la collaborazione della Pro Loco di San Clemente.
